Makkaroni nach Packungsangabe bissfest kochen. Abgießen und flach verteilt zügig abkühlen.

Hack in Öl krümelig vollständig durchbraten, würzen und ebenfalls flach abkühlen lassen.

Gurken klein würfeln, Cheddar reiben. Eisbergsalat waschen, sehr gut trocknen und in kurze Streifen schneiden.

Mayonnaise, Joghurt, Ketchup, Senf und Gurkenwasser glattrühren. Mit Nudeln, kaltem Hack, Gurken und Käse mischen, 15 Minuten kühlen.

Blattsalat erst kurz vor dem Servieren vorsichtig unterheben. Abschmecken und sofort servieren.