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Helle Kopfsalatblätter mit weißem cremigem Dressing

Kopfsalat mit Sahne-Zitronen-Dressing

Kopfsalat mit Sahne und Zitrone ist eine milde Beilage mit weichen Blättern.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten
  

  • 1 großer Kopfsalat
  • 100 ml Sahne
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Schnittlauch
  • 2 g Salz
  • Pfeffer

Methode
 

  1. Salatblätter lösen, waschen und gründlich trocken schleudern.
  2. Sahne, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer mit einem Löffel verrühren.
  3. Schnittlauch fein schneiden und ins Dressing geben.
  4. Große Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen.
  5. Erst direkt vor dem Servieren mit dem Dressing vermengen.

Notizen

Diese Rezeptfassung wurde anhand des bereitgestellten Bildes vorgeschlagen. Zutaten, Mengen und Zeiten gehören zu dieser Ausarbeitung; sie sind keine verifizierte Abschrift eines Originalrezepts. Eine eigene Erprobung wird nicht behauptet.