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Überbackene Penne mit Schinken, Ananasstücken und goldener Käsekruste

Nudelauflauf Hawaii mit Schinken und Ananas

Der Auflauf kombiniert Schinken und Ananas mit kurzer Pasta.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Ruhezeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 6 Portionen
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

  • 350 g Penne
  • 200 g Kochschinken
  • 250 g Ananasstücke abgetropft
  • 250 ml Sahne
  • 150 ml Milch
  • 150 g Gouda
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 2 g Salz plus Nudelsalz
  • Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver

Methode
 

  1. Penne zwei Minuten kürzer als auf der Packung vorkochen.
  2. Zwiebel würfeln und im Öl 4 Minuten dünsten. Schinken schneiden und Ananas gut abtropfen.
  3. Sahne, Milch und Gewürze verrühren.
  4. Nudeln, Zwiebel, Schinken und Ananas in einer 20 x 30-cm-Form mischen. Sauce angießen und Käse aufstreuen.
  5. Bei 190 °C Ober-/Unterhitze 25-30 Minuten backen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Notizen

Dieses Rezept ist eine vorgeschlagene Ausarbeitung des bereitgestellten Fotos. Zutaten, Mengen und Zeiten sind nicht als verifizierte Abschrift des Originalrezepts zu verstehen. Eine eigene praktische Erprobung wird nicht behauptet.