Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Obstbodenform sorgfältig bis in die Vertiefungen fetten und dünn bemehlen.

Eier und Zucker schaumig schlagen, Öl kurz einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und sanft unterheben.

Teig gleichmäßig in der Form verteilen und etwa 15–20 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen, kurz ruhen und vorsichtig stürzen. Vollständig auskühlen.

Obst waschen beziehungsweise abtropfen und in passende Stücke schneiden. Auf dem Boden verteilen.

Tortenguss mit der abgemessenen Flüssigkeit nach Packungsanleitung kochen, etwas abkühlen und gleichmäßig über das Obst geben. Fest werden lassen und servieren.