Ingredienti
Method
- Preparare la frolla con farina, burro, zucchero e uovo; refrigerare 45 minuti.
- Mescolare ricotta, zucchero del ripieno e uova una alla volta.
- Aggiungere amido, scorza e succo.
- Rivestire uno stampo da 24 cm e versare la farcia.
- Cuocere a 175 °C per 40-45 minuti. Raffreddare completamente prima di tagliare.
Note
Questa ricetta è una versione proposta a partire dalla foto fornita. Dosi, tempi e ingredienti appartengono a questa elaborazione, non a una trascrizione verificata della ricetta originale. Non viene dichiarata una prova pratica.