Ingredienti
Method
- Impastare farina, lievito, latte, uovo e 60 g zucchero. Incorporare burro e sale.
- Far crescere coperto circa 2 ore, fino al raddoppio.
- Stendere in una teglia da 20 x 30 cm unta e lasciare 30 minuti.
- Creare fossette leggere con le dita, spennellare di latte e cospargere con 40 g zucchero.
- Cuocere a 180 °C per 22-25 minuti e raffreddare su gratella.
Note
Questa ricetta è una versione proposta a partire dalla foto fornita. Dosi, tempi e ingredienti appartengono a questa elaborazione, non a una trascrizione verificata della ricetta originale. Non viene dichiarata una prova pratica.