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Crema di tonno in una ciotola, con pane tostato e prezzemolo

Paté di tonno cremoso

Il paté di tonno è una crema da spalmare su pane e crostini.
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Preparazione 15 minuti
Riposo 30 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 6 porzioni
Ingredienti Method Note

Ingredienti
  

  • 200 g di tonno sott’olio sgocciolato
  • 120 g di formaggio fresco spalmabile
  • 30 g di burro morbido
  • 10 g di capperi dissalati
  • 15 ml di succo di limone
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • Pepe quanto basta

Method
 

  1. Sgocciolare il tonno e dissalare i capperi, poi asciugarli.
  2. Frullare tonno, formaggio e burro con impulsi brevi.
  3. Aggiungere limone e pepe e frullare fino alla consistenza desiderata.
  4. Unire il prezzemolo, trasferire in una ciotola e coprire.
  5. Refrigerare 30 minuti prima di servire con crostini.

Note

Questa è una versione proposta a partire dall’immagine fornita: ingredienti, dosi e tempi sono indicativi della presente ricetta, non una trascrizione verificata né una preparazione dichiarata come provata.