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Torta tonda chiara con zucchero a velo e una fetta tagliata

Torta allo yogurt e vaniglia

La foto mostra una torta chiara e semplice, senza ingredienti leggibili.
Preparazione 20 minuti
Cottura 35 minuti
Riposo 30 minuti
Tempo totale 1 ora 25 minuti
Porzioni: 8 porzioni

Ingredienti
  

  • 250 g farina 00
  • 125 g yogurt bianco
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 80 ml olio di semi
  • 80 ml latte
  • 12 g lievito per dolci
  • 1 cucchiaino vaniglia
  • 10 g zucchero a velo

Method
 

  1. Montare uova e zucchero per 4 minuti.
  2. Unire yogurt, olio, latte e vaniglia.
  3. Incorporare farina e lievito setacciati senza lavorare a lungo.
  4. Versare in uno stampo da 22 cm e cuocere a 175 °C statico per circa 35 minuti; controllare con uno stecchino.
  5. Raffreddare prima di sformare e spolverizzare.

Note

Questa ricetta è una versione proposta a partire dalla foto fornita. Dosi, tempi e ingredienti appartengono a questa elaborazione, non a una trascrizione verificata della ricetta originale. Non viene dichiarata una prova pratica.