Ingredienti
Method
- Montare uova e zucchero, unire olio e latte e incorporare farina e lievito.
- Cuocere in una teglia da 20 x 30 cm a 175 °C per circa 25 minuti; raffreddare.
- Lavorare mascarpone e zucchero a velo e incorporare panna montata.
- Spennellare la base con 60 ml latte, stendere la crema e distribuire fragole asciutte a dadini.
- Refrigerare almeno 2 ore e tagliare in rettangoli.
Note
Questa ricetta è una versione proposta a partire dalla foto fornita. Dosi, tempi e ingredienti appartengono a questa elaborazione, non a una trascrizione verificata della ricetta originale. Non viene dichiarata una prova pratica.