Zutaten
Methode
- Kartoffeln schälen und in etwa 3 mm dünne Scheiben schneiden. Schinken würfeln.
- Eine 20 x 30-cm-Form mit Knoblauch ausreiben und buttern.
- Kartoffeln und Schinken einschichten. Sahne und Milch mit Gewürzen verrühren und angießen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze zunächst 30 Minuten abgedeckt garen. Käse aufstreuen und offen weitere 20 Minuten backen.
- Kartoffeln mit einer Gabel prüfen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Notizen
Dieses Rezept ist eine vorgeschlagene Ausarbeitung des bereitgestellten Fotos. Zutaten, Mengen und Zeiten sind nicht als verifizierte Abschrift des Originalrezepts zu verstehen. Eine eigene praktische Erprobung wird nicht behauptet.