Ingredienti
Method
- Scaldare zucchero e acqua per un caramello ambrato chiaro. Dividerlo con cautela tra 8 stampi resistenti al calore.
- Disporre ananas a pezzetti e una ciliegia in ogni stampo.
- Lavorare burro e zucchero, unire uova, latte, farina e lievito.
- Riempire gli stampi per tre quarti e cuocere a 175 °C per 22-25 minuti.
- Riposare 10 minuti e capovolgere con attenzione mentre il caramello è ancora morbido.
Note
Questa ricetta è una versione proposta a partire dalla foto fornita. Dosi, tempi e ingredienti appartengono a questa elaborazione, non a una trascrizione verificata della ricetta originale. Non viene dichiarata una prova pratica.