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Backen

Quark-Apfeltaschen aus dem Ofen

Oktober 21, 2026 von Fatima
Goldene geschlossene Apfeltaschen mit feiner Zuckerschicht

Diese Apfeltaschen verwenden Quark-Öl-Teig statt Hefeteig.

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Knusprige Sternplätzchen mit Öl

Oktober 21, 2026 von Fatima
Dünne sternförmige Plätzchen mit heller Puderzuckerschicht

Die Sterne werden hier als dünne Ofenplätzchen mit Öl vorgeschlagen.

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Zitronen-Crinkle-Kekse

Oktober 21, 2026 von Fatima
Gelbe Zitronenkekse mit weißen Puderzuckerrissen

Die feinen Risse entstehen, wenn der Teig im Ofen aufgeht und die weiße Zuckerhülle aufbricht.

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Heller Biskuitboden für Obsttorten

Oktober 18, 2026 von Fatima
Unbelegter heller Biskuitboden aus einer geriffelten Obsttortenform

Ein heller Biskuitboden ist eine Grundlage, noch keine fertig belegte Torte.

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Streuseltaler mit Zitronenglasur

Oktober 18, 2026 von Fatima
Runde goldene Streuseltaler mit heller Glasur

Streuseltaler haben einen weichen Hefeboden und eine krümelige Oberfläche.

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Apfel-Haferflocken-Kekse

Oktober 18, 2026 von Fatima
Unregelmäßige goldene Apfel-Haferkekse mit Puderzucker

Apfel-Haferflocken-Kekse bleiben durch das Obst innen weich.

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Zimt-Zucker-Pizza aus Croissantteig

Oktober 18, 2026 von Fatima
Flaches rundes Gebäck mit goldbrauner Zimt-Zucker-Oberfläche, in Stücke geschnitten

Diese süße Pizza verwendet gekühlten Croissantteig als schnelle Grundlage.

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Apfel-Hüttenkäse-Schnitten

Oktober 13, 2026Oktober 12, 2026 von Fatima
Apfel-Hüttenkäse-Schnitten

Apfel-Hüttenkäse-Schnitten verbinden Apfelmus, frische Apfelstücke und Haferflocken zu einem feuchten Blechgebäck.

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Zimt-Hüttenkäse-Cups aus dem Ofen

Oktober 13, 2026Oktober 11, 2026 von Fatima
Zimt-Hüttenkäse-Cups aus dem Ofen

Zimt-Hüttenkäse-Cups sind kleine, gebackene Käsecremes, die direkt aus der Form gelöffelt werden.

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Bienenstich mit Hefeteig und Vanillecreme

Oktober 13, 2026Oktober 9, 2026 von Fatima
Bienenstich mit Hefeteig und Vanillecreme

Bienenstich mit Hefeteig und Vanillecreme hat eine karamellige Mandeldecke über einem weicheren Teig.

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