Crostata morbida mimosa con fragole
La crostata mimosa utilizza una base soffice e briciole dello stesso impasto come decorazione.
Dolci
Crema fredda al caffè con panna
La crema al caffè viene proposta come dessert al cucchiaio, senza uova crude.
Sfingi con ricotta, arancia e cioccolato
Le sfingi sono qui proposte come gusci fritti con ricotta, cioccolato e canditi.
Torta fredda al cocco con biscotti
Biscotti e crema al cocco formano un dolce da frigorifero, proposto a partire dalla superficie bianca della foto.
Torta alla menta con glassa al cioccolato
Il colore verde del dolce suggerisce una base aromatizzata, qui proposta alla menta.
Millefoglie di biscotti e fragole
Il dolce ricrea un effetto millefoglie usando biscotti, non pasta sfoglia.
Frittelle dolci di ricotta
Le frittelle di ricotta sono piccoli dolci morbidi, senza lievitazione con lievito di birra.
Torta al limone con pan di Spagna e crema
Questa torta usa pan di Spagna e crema al limone, senza base di biscotti.
Torta fredda alle pesche e yogurt
La torta fredda alterna base di biscotti, crema con frutta e una superficie di pesca.
Pesche dolci romagnole con crema
Queste pesche sono dolci composti da due mezze sfere, non frutti ripieni.